Notre Sélection Bio

Emmental bio Entremont : le bon et la tradition
Les éleveurs associés et engagés au sein de la coopérative laitière Sodiaal fournissent un lait bio 100% français à Entremont. Avec un cheptel moyen de 67 vaches nourries avec une alimentation contrôlée sans OGM, sans pesticides et sans engrais chimiques, chacune de ces fermes familiales travaille dans le respect du bien-être animal et répond aux exigences strictes de l’agriculture biologique.
Entremont n’a plus qu’à ajouter à ce lait cru bio, du sel, des ferments lactiques et à exercer son savoir-faire d’affineur traditionnel. L’exposition des meules à l’air libre, en cave, sur des planches de bois confère à l’emmental bio Entremont son goût si fruité ! Retrouvez vite sa saveur typique et sa texture fondante en portion ou en version râpée (sachets de 180g). De quoi vous faire plaisir autrement tous les jours, avec un emmental qui a du goût : en dégustation, sur vos pâtes et gratins…

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Mc Cain pour avoir la frite bio !
18 à 30 minutes au four ou 5 min en friteuse, c’est le temps de préparation nécessaire pour déguster de belles frites croustillantes avec peau et satisfaire tous les membres de la famille ! (Sachet de 500g de frites bio surgelées avec peau Mc Cain).
Grâce à une sélection rigoureuse des meilleures variétés de pommes de terre à frites, Mc Cain nous a donné le goût pour ses délicieuses frites surgelées ! Aujourd’hui, elles se déclinent naturellement en bio et sont labellisées « Pommes de Terre de France ». Les pommes de terre sont cultivées en France suivant le cahier des charges strict de l’agriculture biologique à proximité des usines de transformation. L’utilisation d’huile de tournesol bio, à faible taux d’acides gras saturés permet aux frites avec peau de conserver le Nutri-Score A, même après cuisson ! Et elles sont toujours aussi fondantes à cœur !

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Vahiné & Ducros, des aides culinaires bio !
LDepuis plus de 40 ans, Vahiné et Ducros sont à vos côtés … et une gamme bio a même vu le jour ! Le meilleur des fruits à coque et des plantes aromatiques issu de l’agriculture biologique, cueilli à maturité et transformé avec soin vous apporte des saveurs authentiques et 100% naturelles (sans colorant et sans conservateur).
Pâtissez selon vos envies avec la noisette bio de Turquie au goût boisée, broyée à la meule de pierre traditionnelle, dans l’usine Vahiné de Carpentras. Pour vos pâtes à gâteaux, utilisez cette poudre de noisette délicate (sachet de 100g avec zip fraîcheur) avec la poudre à lever Bio Vahiné (5 sachets de 25g).
Côté salé, décorez vos plats avec du persil bio ou relevez vos sauces avec l’ail semoule bio (déshydratés en flacons fraîcheur Ducros). Encore mieux, mélangez les deux pour agrémenter vos légumes sautés ou vos pâtes !

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Bonduelle : des conserves de légumes bio exquises
Bonduelle égaye vos repas d’hiver avec des légumes bio aux saveurs et aux textures préservées ! Les 3 conserves bio sans conservateur de notre sélection arborent le Nutriscore A et ont tout pour se faire plaisir à table :
Le maïs bio 100% français sans sucres ajoutés (conformément au cahier des charges bio) disponible en conserve ½ s’intègre dans toutes vos salades hivernales, mais se cuisine également (pain de maïs, galettes, croquettes…).
La cuisson à point, dans très peu de jus, des lentilles et des pois chiches vous livre un croquant et une fraîcheur incomparables ! À faible teneur en sel, ces légumes sont utilisables sans modération toutes vos recettes chaudes ou froides : lentilles en salade ou en croquettes, pois chiches pour vos bowls, taboulés et pour réaliser vos falafels… Disponibles par pack de 2 conserves ¼ maintenues par un carton recyclable.

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Lavazza porte la Voix de la Terre
La célèbre marque turinoise qui a signé l’authentique café italien connu à travers le monde ne se repose pas sur sa réputation et sur son savoir-faire d’excellence. Avec sa Fondation Voix de la Terre, Lavazza limite son impact sur le changement climatique et soutient la reforestation. Ces engagements se retrouvent dans sa gamme de cafés bio écoresponsables Voix de la Terre. Lavazza y sublime des arabicas d’Afrique et d’Amérique, cultivés de façon durable dans le respect de la planète et des hommes.
La récolte s’effectue à la main (de la manière la plus noble) pour sélectionner les meilleurs grains à torréfier en ultra haute qualité. Autant de raisons de craquer pour ces paquets de 500g de café en grains : Lavazza For Planet, un café doux et fruité d’intensité 6 (existe aussi en version moulue par 250g) et Lavazza For Amazonia, équilibrée et aromatique d’intensité 5 !

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